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隨著生活水平的提高，越來越多老人患上三高疾病，高血糖、高血壓和高血脂如果不及時(shí)治療，對于老人身體的傷害是很大的。那么老年人如何降血脂呢？有一些降血脂的食物是不錯(cuò)的選擇。

可以降血脂的食物有哪些？、

1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。燕麥可以有降膽固醇的作用，可以降血脂，同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的作用。

3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。喝牛奶可以補(bǔ)鈣，同時(shí)也可以降低血液中的膽固醇的含量。

4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。洋蔥可以有降血脂的作用，對于預(yù)防動脈硬化有一定的好處。

5、大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

對于老人的日常護(hù)理一定要細(xì)心且專業(yè)，今天關(guān)于咯愛人降血脂的食物就分享到這里，大家快快學(xué)起來吧！