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此外老年人在日常的飲食還要注意少吃一些辛辣的食物和腌制的食物。因為這兩種食物對老年人的腸胃都會有比較大的傷害，容易誘發(fā)各種癌癥。

老年人由于身體的各項機(jī)能開始老化，身體的抵抗力開始下降。另外由于生存了多年，體內(nèi)也累積了大量的毒素。所以人到了老年是各種疾病發(fā)病的高峰期，在這個時期如果老年人可以注重自己日常的養(yǎng)生保健的話，對減少各種疾病發(fā)病率，延長自己的壽命有著很重要的作用。那么老年人該怎么進(jìn)行養(yǎng)生保健呢。

飲食保健

老年人的日常飲食一定要以水果蔬菜為主，適量的吃肉。每天避免吃過多肉類。因為肉類都是有機(jī)物，比較難消化。而老年人到了老年消化功能已經(jīng)沒有那么強大了。如果每天攝入的肉類太多的話，會給老年人胃加重負(fù)擔(dān)，讓胃長期處在超負(fù)荷的狀態(tài)下?；蛘呤浅霈F(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。但是如果老年人在日常飲食中以蔬菜為主，適當(dāng)?shù)某匀獾脑?。蔬菜比較容易消化可以減輕胃的負(fù)擔(dān)，另外蔬菜中含有大量的維生素，包括一些抗衰老的物質(zhì)，可以減緩老年人的細(xì)胞的衰老速度。適當(dāng)了吃肉也給老年人補充了蛋白質(zhì)。

在中老年的飲食，三餐要正常，避免大魚大肉，過度飲酒等。三餐葷素搭配要合理，以魚肉，雞肉等高蛋白少脂肪的肉類為主。肥牛肥羊等脂肪含量較高的肉類盡量少吃，甚至不吃。素菜主要以一些降血脂，血糖的為主。例如冬瓜，南瓜都可以多吃一點。