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黃瓜這樣涼拌更好吃！

制作食材：黃瓜、大蒜、香油
1、將蒜去皮，剁成泥
2、黃瓜洗凈，用刀拍散切成小塊。
3、放蒜泥、少許鹽、味精調(diào)味，淋上香油，菜就做好了。

做法2
1、黃瓜洗凈，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同時(shí)放入蒜片，切好的細(xì)辣椒絲，用鹽腌二十分鐘左右。
2、待黃瓜變軟后，瀝去腌出來的水，加入適量的麻油、糖、醋、味精，拌勻即可。
（也可放入醬、蝦仁等，吃起來味道更好，黃瓜宜選嫩一點(diǎn)的。）

做法3
制作食材
黃瓜、花生、火麻油、剁椒、醋、生抽、鹽、糖
制作流程
1、將材料準(zhǔn)備好。
2、起鍋，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出鍋
3、黃瓜去皮，根據(jù)個(gè)人喜歡去皮還是不去皮。
4、用刀將黃瓜拍徧、切好，大小長短根據(jù)個(gè)人喜好。
5、放入碗中，加人準(zhǔn)備好的材料鹽、生抽、糖、醋腌制20分鐘左右
6、腌制好后，倒入花生、滴上兩滴亦舒堂火麻油，最后撒上剁椒。
是不是很簡單呢？就算是完全不會做飯的朋友也能輕松上手哦！

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