有很多媽媽以為母乳在哺乳過(guò)程中都是一樣的，其實(shí)不然，母乳是非常神奇的，它根據(jù)寶寶生長(zhǎng)的每個(gè)階段發(fā)生變化，不斷的調(diào)整適應(yīng)寶寶，所以不同時(shí)期的母乳所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分及比例是不同的。

母乳可以隨著寶寶的長(zhǎng)大而不斷變化，但媽媽不能簡(jiǎn)單地以母乳的顏色和稀稠程度，來(lái)判斷母乳是否有營(yíng)養(yǎng)。

初乳、過(guò)渡乳、成熟乳和晚期乳

1、初乳：產(chǎn)后7天的乳汁

初乳中的鈉、鉀、氯濃度比成熟乳高，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、抗體的比例也比成熟乳優(yōu)質(zhì)，對(duì)新生寶寶來(lái)說(shuō)初乳是很好的保護(hù)屏障。

初乳還有輕瀉作用，可以促進(jìn)胎便排除，降低新生兒黃疸。初乳中的脂肪含量也低，對(duì)腸胃尚未發(fā)育好的新生寶寶而言非常有益。

2、過(guò)渡乳：產(chǎn)后7-14天的乳汁

初乳和成熟乳之間的母乳是過(guò)渡乳，這一時(shí)期很短，但此階段母乳含脂肪最高，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)逐漸減少。

3、成熟乳：產(chǎn)后14天的乳汁

成熟乳的成分逐漸穩(wěn)定，尤其是蛋白質(zhì)維持在一個(gè)相當(dāng)恒定的水平，成熟乳中的蛋白質(zhì)含量雖較初乳為少但因各種蛋白質(zhì)成分比例適當(dāng)、脂肪和碳水化物以及維生素、微量元素豐富，并含有幫助消化的酶類和免疫物質(zhì)而優(yōu)于其他乳類。

4、晚期乳：產(chǎn)后10個(gè)月的乳汁

隨著時(shí)間推移，寶寶的成長(zhǎng)已經(jīng)不能完全依靠母乳了。晚期乳的奶量會(huì)減少，同時(shí)母乳中的營(yíng)養(yǎng)素也會(huì)下降，這是自然的調(diào)節(jié)系統(tǒng)，乳汁的營(yíng)養(yǎng)跟寶寶的變化而變化的。

即使同一次哺乳過(guò)程也分成前中后乳，都會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)微妙的變化，包括乳汁的顏色、濃度等都有變化。

前乳蛋白質(zhì)要高，后乳脂肪含量要高，前乳含水、糖、蛋白質(zhì)比較多，就像開(kāi)胃菜一樣，后乳脂肪含量高就告訴你寶寶吃夠了，這是一種很神奇的母子之間的交流。這是配方奶是不可能做到的，因?yàn)榕浞侥桃稽c(diǎn)變化也沒(méi)有。

關(guān)于前奶和后奶

媽媽在每次哺乳時(shí)分泌的乳汁也可分為前奶和后奶。前奶中含有蛋白質(zhì)、乳糖、維生素、無(wú)機(jī)鹽及大量的水，主要為寶寶“解渴”;后奶中脂肪含量較高，主要為寶寶“解餓”。

媽媽要在每次哺乳時(shí)，讓寶寶既能吃到前奶，也能吃到后奶，這樣才能保證寶寶攝入了充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

乳汁中的蛋白質(zhì)、脂肪和其他營(yíng)養(yǎng)素還是非常適合寶寶的。但是媽媽需要根據(jù)寶寶的成長(zhǎng)情況，添加輔食，滿足寶寶全部營(yíng)養(yǎng)需要。