一、家庭碗筷消毒殺菌最簡(jiǎn)單的辦法

1、煮沸消毒

煮沸消毒應(yīng)該是大多數(shù)人都經(jīng)常會(huì)使用的消毒方法吧。這個(gè)方法也非常簡(jiǎn)便。只需將餐具浸沒(méi)在水中，讓水淹過(guò)餐具就可以了，等水燒開(kāi)后，再等10分鐘關(guān)火就可以了。

2、消毒柜消毒

運(yùn)用消毒柜消毒也是一個(gè)家庭較常使用的方式。只需將陶瓷餐具等放入消毒柜，消毒15―20分鐘后再關(guān)機(jī)冷卻就可以了。

3、洗碗機(jī)消毒

洗碗機(jī)現(xiàn)在有些家庭也會(huì)選擇購(gòu)買，因?yàn)樗羌逑?、消毒功能為一體的，非常好使。在使用洗碗機(jī)的時(shí)候，需要注意，要保證消毒的效果，必須嚴(yán)格按照設(shè)定的時(shí)間和溫度來(lái)進(jìn)行。

4、蒸汽消毒

使用蒸汽來(lái)進(jìn)行消毒也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。在家里沒(méi)有任何消毒機(jī)器時(shí)，把洗干凈的碗筷都放在蒸鍋里，當(dāng)水被煮沸騰后，蒸半小時(shí)左右。等到自然冷卻了再把餐具拿出來(lái)使用，切記不要使用抹布擦干，防止細(xì)菌感染。

5、藥物消毒

要使用藥物消毒，需要購(gòu)買那種有衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)文號(hào)的，按照說(shuō)明來(lái)進(jìn)行配置。水量盡量淹沒(méi)餐具，時(shí)間大概5分鐘左右就可以。

以上為大家介紹的幾種消毒方法，煮沸消毒、蒸汽消毒、藥物消毒、洗碗機(jī)消毒還有消毒柜消毒。在多數(shù)的家庭中使用消毒柜消毒的是比較多的。家用餐具消毒的次數(shù)可以不要那么勤，一兩個(gè)月一次就差不多了。

二、碗用什么消毒方法好 怎樣給碗筷消毒

1、用開(kāi)水煮是家里給碗筷消毒最常用的方法。把鍋洗干凈，加入大半鍋水，開(kāi)火燒開(kāi)。

2、把碗筷，杯碟放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮五到十分鐘，關(guān)火，過(guò)一會(huì)兒水慢慢冷卻后，再取出碗筷晾干收納。

3、如果是木質(zhì)碗筷，可以用蒸的方法消毒。蒸鍋一個(gè)，加半鍋水燒開(kāi)。

4、放上蒸格，將碗筷放在蒸格上，加蓋蒸十到二十分鐘，關(guān)火，冷卻后取出即可。

5、有條件的可以用消毒柜，把碗筷洗干凈后整齊的放進(jìn)去，消毒十到二十分鐘就可以了。

6、平常碗筷的清洗最好用熱水，也有一定得消毒殺菌的作用。當(dāng)然，洗碗布也要常洗常換。

三、餐具應(yīng)該怎么消毒呢?

在我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫牟途咄肟辏?jīng)常會(huì)因?yàn)橄静粡氐锥鴼埩舸罅康哪c桿菌、螺桿菌、黃曲霉菌等細(xì)菌，未清洗消毒徹底的餐具碗筷是傳播腸胃病菌的主要途徑，所以餐具（碗筷）的消毒十分重要。

1、傳統(tǒng)的消毒方法：使用餐具專用的消毒產(chǎn)品，對(duì)餐具進(jìn)行浸泡。它的主要目的是破壞細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境，達(dá)到消毒滅菌的作用。一般情況，該類產(chǎn)品會(huì)以二氯異氰尿酸鈉、二氯異氰尿酸為主要成分。

操作方法：按消毒產(chǎn)品的使用說(shuō)明，將餐具長(zhǎng)時(shí)間浸泡后洗凈即可。

2、高壓鍋消毒：滅菌原理是利用高壓及熱能進(jìn)行滅菌，是目前最常用的物理滅菌方法。

操作方法：在高壓鍋中加入清水，將已清洗干凈的餐具一并放入；通電直至高壓鍋上氣后再煮15分鐘以上即可。

3、煮沸滅菌法：是指在鍋中加入足量的清水，煮沸之后，放入需消毒的餐具；連續(xù)煮10-20分鐘即可殺死大部分細(xì)菌。