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多雨潮濕的天氣特別適宜腸道病菌和霉菌生長，所以極易誘發(fā)急性腸道傳染病，如痢疾、腹瀉等。不衛(wèi)生的食物不要吃，尤其生吃的水果和蔬菜一定要洗干凈后再吃；隔夜飯最好不吃；因為太寒涼的食物會損傷胃的陽氣，造成不適；不吃直接從冰箱中取出的食品，應等其溫度回升或加熱后再吃；飲食宜清淡，少吃油膩的食物，防止生熱過多；水果也要選擇一些不太膩的品種，如西瓜等，但要注意適度。

    中醫(yī)講“暑必夾濕”，食用竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利濕；“苦能燥濕”，多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。

    同時，也可以選擇一些除濕的食物，如薏仁性涼味甘淡，有健脾利濕、補肺清熱、止瀉抗癌等作用，可以加入飯中同煮，煮湯、磨成粉服用或沖泡食用；絲瓜、木瓜可以通絡去濕；馬齒莧可去腸胃濕邪等。

健脾除濕。脾胃功能低下，人們經(jīng)常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀，所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品，如荷葉、藿香等。

補養(yǎng)肺腎。中醫(yī)認為，按五行規(guī)律，心火旺而肺金、腎水衰，要注意補養(yǎng)肺腎之陰。可選用枸杞子、百合、桑葚等，可防出汗太過，耗傷津氣。

大家可以利用陳皮來煲湯或者煲粥，如陳皮紅豆薏米粥

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。紅豆可以補血，亦可以除濕。中醫(yī)角度來說，紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效，可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。新會陳皮性溫，味辛、苦，有理氣健脾、燥濕化痰之功效，其健脾的功用顯著，又能和中，能和百藥，可以與性狀微寒的薏米中和。這道粥品適合在雨天潮濕的時期食用。